农业部允许使用的15种微生态制剂及在水产养殖中的意义

  我国农业部第318号公告《饲料添加剂品种目录》中公布了15中微生物是国家允许使用的:
 
  地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、两歧双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、乳酸肠球菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、乳酸乳杆菌、植物乳杆菌、乳酸片球、戊糖片球菌、产朊假丝酵母、酿酒酵母和沼泽红假单胞菌。
 
  近年,随着大众对食品安全问题关注的不断加深,抗生素类药物残留问题愈发受到重视,如何解决抗生素使用过程中残留问题,关乎水产品安全及行业发展。实践表明,微生态制剂在水产养殖动物防病方面具有良好的效果,并且可以有效降低抗生素等药物的耐药性和药物残留问题。其无毒害、无残留等优点,更让其发展成为大趋势,成为广大渔户首选。
  一、微生态制剂在水产养殖中的作用:
 
  1、水质改良作用
 
  微生态制剂可快速分散、分布于水体各部位,参与鱼类残饵、粪便及水中有机质的分解,加快水环境改良,抑制水中有害菌群的繁殖生长。通过对水中各类有机物质的分解,有效降低了水中亚硝酸盐、氨氮的总体水平,促进鱼虾类健康生长。
 
  2、改善机体代谢功能
 
  微生态制剂作为饵料添加剂已被广泛使用,其在动物消化道内的繁衍增殖可产生大量动物生长过程中必需的营养物质,如氨基酸、维生素、胆盐等,提高动物体消化吸收效率。此外,许多肠道有益菌所具有的活性较强的淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等可提高饲料转化率,降低养殖饲料系数。
 
  3、抑制病原菌,提高免疫力
 
  微生态制剂所产生的大量有益菌群与病原菌间就生存和繁殖的空间、时间、定居部位以及营养素等展开竞争,有效抑制了病原菌的生存、繁殖、定居以及附着,改善了养殖动物内外生存环境。
责任编辑:小田

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